駄ケーキ

くるみを贅沢に使ったパウンドケーキ

朝9時半です、室温10度。微妙に曇っています。雲と雲の間から太陽が出ると暖かい。微妙な不調感も今日は治まっている。よかった。昨日は午前中と午後と2回父と散歩に行った。父と歩いていると夫婦もしくはカップルに見られる。なんで?そのたんびに昔職場の…

チョコレートケーキ

朝6時半です、室温5度。PCのキーボードが冷たい。最近父の起きる時間が遅い。朝のゴミ捨ては父の役目だったのだが間に合わない感じになっている。昨日も深山公園にでも行こうかな?と思っていたのだが、父はなかなか起きてこない。8時半に声をかけて起きたの…

スイスロールモカ

朝6時です、室温6度。昨日は寝る前にお煎餅をたらふく食べたら熟睡できる!と息巻いていたのだが、別に食べなくとも熟睡できました。あれだ、映画を見るときに大福を食べると尿意が抑えられると言うライフハックに影響されての思考だったのだわな。でもまぁ…

ココアスポンジ

朝6時半過ぎです、室温9度。年の瀬、相変わらず窓拭きが終わらないのはどうしたものか?網戸の掃除は簡単でいいな、と埃取りと雑巾掛けにとどめた。が、一部の網戸の埃がすごい。なぜに?と考えたのだが、母がモップで拭いてるんだよな。しかも1ヶ月間床と…

プレミアムショコラのエクレア

夜の7時半、室温20度、台所である。父はもう眠りについた。母は自分の部屋で寝転がってテレビを見ている。私は台所で角煮の下拵えをしている最中だ。そう、無性に肉が食べたくなったのだ。角煮なら両親も食べられる。先ほどお風呂に入ったのだが、浴室に入っ…

クリーミーティラミス

朝6時です、室温8度。お〜10度切ったか。そして私が実家に帰ってきて丸3年になるのか、うわ〜、4年目に突入なのか。昨日はカリンシロップを仕込んだ。結局カリンの周りに蜜が出るというのはわからなかった。完熟してなかったのか?去年作った時は色々と楽…

せらの米粉ロール

朝6時半です、室温19度。意外と暖かい雨の朝だ。昨日はみやま公園に散歩に行った。山茶花がちらちら咲いていた。ピンクの山茶花がかわいい。そして公園内にいる猫たちが尻尾を立てて散歩のおっちゃんとかに寄って行ってるのだ。かわいい風景である。そして山…

渋皮栗のショートケーキ

朝6時半です、室温15度、もうググッと寒くなっています。う〜む、ここ1週間くらいか?首の左側に痛みが走る。とはいえ大した痛さでもない、が、左側だけ何回も痛みが走ると不安になってくる。ただ、今までにもあったことだし放置していれば忘れてしまうのだ…

クッキーシュー

朝6時半です。室温18度。朝起きて窓を開ける気にならない季節です。昨日も色々あった。天気予報では晴れだったので油断した。布団を干しっぱなしにして買い物に行ったのだ。車を運転しながら「あっちの雲は黒いね〜」などと呑気に父と話していたのだが、ポツ…

イタリア栗モンブランのシュークリーム

朝6時半です、室温22度、寒いな。私は今、社長の代わりに荷物を受け取って欲しいと言われている。受け取り待ちの状態だ。そんな時にスマホのSMSに「荷物持ち帰りました」ってのがきてるじゃないですか。最近ドアチャイムの調子悪かったし、ヤベッと思い指で…

クリーミードルチェ ティラミス

朝5時半です、室温26度、今日も蒸し暑くなるのだろうか。今年は湿疹に対してこまめに薬を塗っているのでそんなにひどくはなっていない。病院で「首にできたアトピーにも塗ってもいいですか?」などと聞いてみると「あ〜〜、それは…いいけど、アトピーでは無…

パン屋さんのシュークリーム

朝4時半です、雨が降っています、まだ暗い。昨日の晩ごはんが軽かったせいかお腹が空いて目が覚めた。それは母も然り。晩ごはん、鶏ひき肉で肉団子を作った。まず、つなぎに片栗粉を入れたのだが、粉っぽい仕上がりになり反省。そして塩とひき肉を捏ねる時に…

モンブラン

朝6時20分、室温22度、首回りはうすら寒いんだよな。一昨日の夕方に両足の踵が痛くなった。一晩寝たらなんともなくなったのは良いが今度は右の土踏まずの内側?や、側面?や、側面よりちょっと上?が痛む。なんか嫌な予感のする痛さだ。足に圧をかけてない時…

レモンケーキ

朝5時半です、室温18度、肌寒いなぁ、夜寝る前は結構暑いので暑いなりの感じで寝るのだが明け方ぐっと寒さを感じて目を覚ます、これがすっきり目が覚めるというわけでもなく結構不快なんだなぁ。ついで言うと今朝は喉がイガイガした。ヤバイ!と思って速攻の…

宇治抹茶の生チョコタルト

朝6時過ぎです、室温19度、今日は晴れてます。昨日は母の日でした。やはりカーネーションとか買ったほうがいいよね?母も晩ご飯は握り寿司を所望しているし、と父と買い物へ。スーパーに売っているカーネーション、もう萎れかけている感じです、でもまだ値引…

ショコラケーキ

朝5時半です、室温15度、まだまだ肌寒い朝が来たりするのだ。なんとなく胃の辺りが重い、すっきりしない朝なのだがなぜだろう。昨日は家にある数個の灯油缶のちょこっとずつ残っている灯油を一つにまとめた。壊れたヒーターの灯油も無事抜いて合わせたのだが…

ペコパフ じわるバター

朝6時半です、室温14度、外は明るい、全然明るいのか。少し肌寒いけどそんなことは忘れさせてくれるほど太陽を感じる。昨日は昼間に母が歯医者に駆け込んでいた。また入れ歯の調子が悪くなったのかな?と思ったら、どうやら口内炎らしい。帰ってきた時はプリ…

牛乳と卵のカスタード&ホイップシュー

朝6時過ぎです。室温18度、着込んでいたら快適。実家に帰ってきて3年目、ずっと気になっていた父の入れ歯事情。夜寝てる時は外さないのか?や、たまに洗面所の洗面器の中にごろっと入っていて飛び上がりそうにもなったけどここ1年くらいはそんなこともない…

訳あり抹茶チーズケーキバー

朝10時半です。室温18度、外は花散らしの雨です。昨日は通勤通学時間に岡山駅に行った。人がいっぱいいました。普通にラッシュなのか。や、車社会なので電車とかそうでもないと思っていたのだが、ちゃんとラッシュだった。ほぅ。お昼ご飯は家で前日の残りの…

濃厚チーズケーキ

朝5時前です。室温14度。薄寒くはあるが冬の寒さではない。って当たり前か明日から4月だもんな。桜も満開、や、もう散り始めている。曹源寺のお庭に枝垂れ桜を見にいこう!と父と散歩に出かけたのだが途中で止めた。うん。近所の桜並木を歩いてお池のほとり…

ココアスポンジ

朝7時です。室温12度、朝から、と言うか昨日の夜から雨が降っています。冬の間、みーちゃんのブラッシングをサボっていました。うん、ノミの季節到来。慌ててノミ取りの櫛を通しています。父と散歩に行きつくしをとってくる。そしてつくしの卵とじを作る。お…

抹茶のブラウニー(たぶん)

朝7時過ぎです、室温15度、寒くはないのですが日中もそんなに暑くはならないみたいかな?近々お墓参りに行くと言うので予行演習をした。お墓まで車で行ってみた。とりあえず草むしりだけしてきた。先日みやま公園に行ったルートを辿る。右折しなくてはいけな…

ショコラチーズケーキ

夜の9時です。室温16度、このくらいだと体が楽だ。昨日は久々の東京でした。移動するのが好きなので楽しかったりします。もう、早朝駅まで歩くのすら楽しいです。今回は新幹線の中から富士山も見えた。帰りのバスはいつも使っていたのが満席だったので、1便…

銀のショコラテリーヌ

朝4時です、室温8度、こんなものか。昨日も父と買い物と散歩。晩ご飯後お風呂に入る前にお腹を押さえてうずくまる父、打ったの?大丈夫?と声をかけると「打ったんじゃねえ。。。いてえ」と。30秒ほどで立ち上がり、根掘り葉掘り聞いた。右の胸下筋肉が急に…

ケーキの切れ端

朝7時です。室温8度、少し暖かい。この時期は朝寒いので母も父も早朝の散歩は止めている。血圧が上がってしまうからね。なので少々運動不足気味らしい。それを打開すべく父をちょい遠方散歩に誘った(母は一人で好きなことをしているのでね)玉野の天空の鳥…

牛乳と卵の手巻きロール 生チョコ

朝6時です。室温17度。あぁ寒くはないなぁ。macとiPhoneのsmsの同期がうまくいかず小一時間ほど悪戦苦闘した。時間はスルスルと経っていくものだな。 昨日は父の行動ノート記入の2日目だ。いきなり「8:30 walk」と書かれていて目を剥いたが、いやいや、うん…

金のチーズケーキ

朝6時半過ぎです。室温20度、湿度66%。秋の朝です。親指の先が痛い。昨日、栗ご飯のための栗むきをしたのが敗因か。そう、裏技の剥き方、冷凍した栗を熱湯につけるとするりと剥けるってやつをしたのだ。確かにすごい!甘皮も、え?!っていうくらいパカリと…

焼きプリンモンブラン(あ、焼きプリン!か)

人と接するのって、難しい? そう、謙虚な姿勢で、はい。 朝6時過ぎです。室温25度、湿度74%。肌寒いかな。昨夜は関根くんの恋を夢中になって読み耽ってしまった。ハッピーエンドでよかった。ほっと一安心して寝た。昨日の父との散歩は旭川の中洲を歩いた。…

サマーレモネードタルト(あ、美味しい)

人と接するのって、難しい? まぁ色々と行き詰まっている感じではある。 朝です、室温25度。湿度72%。相変わらず朝はカラスの合唱がすごいな。一昨日、昨日と何となくやるせ無い気持ちが続いていて、今日はどうだろう。ウチはみんなコミュ障なのか?会話がで…

薫るモンブラン(家族で食べるのにちょど良いな)

人と接するのって、難しい? 素直でいたい。 夜です。室温23度、暖かいです。今日は午後から雨でした。そして昨日のだるさが嘘のように今日は軽かった。ただ、注射痕が痒い。今日のお散歩はイタドリを採りに行った。が、少々育ちすぎみたいだった。あっとい…