や、大丈夫。
ん、社長の遠隔操作が終わった。
最近、気を使ってくれてるのであろうか、
遠隔操作が終了したらちゃんと終了の合図をくれる。
非常にやりやすい。（あ、普通？）
待機は解けたのである。
ケイタイの写メの画像がワイドになっているのか？
なんか、縦長だ・・・・
若干容量が大きくなってる。
うむ？
それにしても、今日も天気がいいなぁ。
うずうずします（笑）
おやつ
『フォンダン オー マロン／エーグルドゥース（目白）』
モンブランを買うか、これを買うか迷いました。
栗のケーキを２つ買うのもなぁ・・・と悩んで悩んで悩んだ。
ところで、フォンダン オー マロン。フォンダンショコラのマロン版？あれ？
フォンダン＝fondant＝融ける、う～む。
菓子材料のフォンダン＝砂糖と水を火にかけて煮詰め、冷まして急激に強く撹拌(かくはん)し、
白くクリーム状になるまで練ったもの。。。。う～む。
ま、いいや。
これ、おいしかった。買って良かった。
厳密に言うと、モンブランと２つ買って良かった。比べられたからさ。
何もモンブランにこだわらなくとも良いのだ。うんうん。
生クリームはもちろんふんわりでおいしい。
下の栗のクリーム、しっとりなめらか、甘さも抑えめかな。
栗だけだと、味がぼやける、等と思っていたが、とんでもない。
うん。至福。
４６０円
今までの栗のケーキ（モンブラン以外）
