朝7時前です、室温9度、まぁ寒いわな。昨日は日本伝統工芸展に行った。いやほんと、すごいな。ほんと。で、帰りに東山でたい焼きを買って食べる。焼きたてで熱々、ゆるいあんこが本当に熱い美味しい。晩ご飯は母のリクエストで白菜と豚肉のくるくる巻き鍋を作った。白菜はあらかじめ１枚ずつ洗って干しておくのだ。旨味が凝縮される…らしい。これに豚コマをくるくると巻くのだが、うちの老人たちはそれだと硬いだろうなと思い豚肉も塩糖水につけておいた。レシピでは塩味だけですごく美味しい！ということになっているのだが、うん、確かに美味しいけど…でも両親の食いつきは悪かった（笑）食べやすいように小ぶりに作りさらに大口を開けなくてもいいように切って出したのだが母に「え〜〜〜、小さい！」って。もうね、切らんかったら食べれんじゃろうが！！と思いましたわ。でもって「変わった味付けのものは…ちょっと」と言って残されました。「変わってないよ〜味は塩だけだよ！！！テレビでやってて食べたいって言ったじゃん！」とつい声を荒げてしまったわ。もちろん思いっきし顔を顰められたわ。あれだわ、テレビとかで扱っているものって対象が一般なんよ？老人向けではないんよ？っていうか自分のことを老人だと思ってないもんね？母の「食べたい！作って！」の言葉を鵜呑みにした私が悪いのか？まぁそういうことだわな。でも平和。
