ショコラアソート


朝5時過ぎです。室温13度。うん、昨日1日中生暖かかったのだ、なので引き続き今朝も生暖かい。さて、父が認知症の薬を飲み始めた。お医者さんに認知症のお墨付きをもらったのだ。これによって、母が現実を認めることになった。。。なったのかな?薬を飲むことで認知症の進行を遅らせるということなのだが、どうだろう。そして車の運転をキッパリとやめた。運転をやめたことで認知症の症状は悪化しそうだが、どうだろう。運転に代わる脳の活性化を促すものは何なんだろう。あ、薬か?ということで、昨日は父と街中を路面電車とバスを使って移動した。行きは電車で帰りはバス。父は集会があったので市電で送った。私はパン屋さんとか図書館に行き、集会が終わるであろう時間に集会所に迎えに行った。が、案の定、待ち合わせのことなどすっかり忘れいつも通り車で帰ろうとして駐車場に向かう父、それを陰から観察する私。で、まぁ早々に声をかけました。待ち合わせの事等すっかり忘れてたと言いながら一緒に帰ろうとする父なのだが、まだ駐車場に向かおうとしている。今日は車じゃないんだよ、ということを伝え、やっと思い出す。っていうか、もしかしたら「そうか」とは言ったが思い出してはいないのかもしれない。で、まぁ二人で家路に着く。これはこれで悪くない。

お昼ご飯は前日の温泉湯豆腐にうどんを投入したもの、晩ご飯はホッケの味醂漬けとチーズ入りさつま揚げ。ほうれん草のお浸し、トマトサラダ、常備菜

散歩道は、なんとも可愛らしい狛犬、法随稲荷大明王

『ショコラアソート』

個包装で柔らかめのチョコが母には喜ばれる。でもイタリアのチョコとかだと「甘ったるい」と敬遠される。これだと味も色々だし良い感じみたい。値段も手頃。ふっふっふ。JCC。

ゆずジャム(加熱なし)

朝5時半過ぎです。室温11度、ほぅ、暖かい朝なのか。外は相変わらずの雨模様。昨日はお昼濯ぎから雨ということで午前中に父を散歩に連れ出した。小1時間ほど歩く、蝋梅も綻んできていて良い香りが漂っていた。お昼ご飯は鏡開きをしたお餅でおぜんざい。去年もそうだったが、この鏡開きはいつ?というので一悶着ある。私としてはウチの方式に従うつもりなのだが、関東式?関西式?なんかウダウダして、結局お近所さんのお飾りのチェックをして急いでお飾りを外すのだ。で、まぁ鏡餅鏡餅の形をしたプラ容器の中に小さなお餅がたくさん入っているのだが、その個包装された小さなお餅を全て剥いているではないか。これが父の仕業だったら認知症だもんよ目が離せんな、という感じなのだが、母の指示だった。うん、母は馬鹿なのか?晩ご飯は温泉湯豆腐。おかしいな、揚げがもっととろとろになるはずがそうでもなかった。そして土佐醤油を作らなかったのだが、うん、あれは作った方が断然美味しく食べれるものだな。散歩写真は先日行ったみやま公園赤松池、白鳥だ。

『ゆずジャム(加熱なし)』

去年は氷砂糖で作った。今年はきび砂糖で作ってみた。タネをとって後はザクザク小さく切ってお砂糖と混ぜて瓶に詰めるだけ。簡単。毎度のことなのだが、もっと早くに、ゆずをもらったらすぐに、ウダウダ考えている間に萎んでしまいつつあるのを慌てて作るのではなく、うん、来年は肝に銘じよう。で、これ、アイスに添えた。いい感じだ。父も母も食べてた。(去年はお湯に溶いて出したら不評でしたのでね)

ケーキの切れ端

朝7時です。室温8度、少し暖かい。この時期は朝寒いので母も父も早朝の散歩は止めている。血圧が上がってしまうからね。なので少々運動不足気味らしい。それを打開すべく父をちょい遠方散歩に誘った(母は一人で好きなことをしているのでね)玉野の天空の鳥居、最初登口を間違えて途方に暮れた、ボルダリングってガチのやつかよ、諦める勇気が必要などと思いつつ太鼓をおいてある祠まで戻る。うん、逆方向だった、矢印があったので、そっちに進むと鎖場があった。とはいえやはり父には無理はさせられないと、祠のところで待っていてもらった。一人岩の上まで登ったのだが、配慮が足りなかった。私は上りなので体は温まるが父はどうよ?じっと待ってたら体冷えるよ。結果的には父はその祠と駐車場の間を一人往復散歩していたのだが、ちょっと待ってての許容時間は3分以内ってところか、肝に銘じよう。父と太鼓を叩き喜捨をしそれも楽しかった。みやま公園にも寄って鴨と白鳥に挨拶をして家路についた。お昼ご飯はみやま公園のパン屋さんでパンを購入、サウスビレッジにも寄って蓮根コロッケもつまみ食い。晩ごはんはサウスビレッジで買ったターサイの炒め物とメンチとコロッケ、みやま公園道の駅で買ったさつま揚げ。前日のバラ寿司の残り。

『ケーキの切れ端』

久々にドンレミーアウトレットに行ったのだ。シンボルツリーのボトルツリーがなくなっていた、寂しい。で、この50円の切れ端を2袋買ってきたのだ。しっとりココアのスポンジ美味しいわ、父もニッコリ、というか父がニッコリ。さて、今日も食べるぞ!!

 

粗搗き大福

朝6時です、室温6度、私の部屋は西日で夕方暖まるので朝の冷え込みは薄いのだろうか。母の部屋の暖房器具は相変わらず保留になっている。とりあえず昔の電気ストーブと電気カーペットを使っている。とりあえず電気ストーブの反射板の掃除はしておいた。うん。埃とかみーちゃんの毛とかもしかしたら歴代の猫の毛がこびりついていた。

父の採血の結果を見た。薬を飲んでるのでコレステロールは基準値内だ。だが相変わらずの脂肪肝。まぁな、糖質大好きだもんな。少しの期間は節制できても続かんのよな、本人の自意識も低い、って言うかもはや無いし。

昨日のお昼はインスタントラーメン(あぁ、これがダメなんだわな)晩ご飯はバラ寿司もどき(これもお砂糖たっぷり入ってるしな)お寿司、前日の酢魚を生かすために作りました。あり物で作ったので”もどき”。海老は冷凍のむき海老を使った。さやえんどうの代わりはきゅうり。

散歩写真は東山公園の噴水。

『粗搗き大福』

シャトレーゼだ。これ、好きなのである。米の粒感がたまらんのです。よもぎは残念ながらなかった。そして幻のくるみ醤油にもお目にかかりたいものだ。

特濃生クリームプリン

朝6時です。室温6度、まぁまぁ寒い。毎日朝5時ちょい前くらいに目が覚めるのだが、これは寒くて目が覚めるんだろうなぁ、としみじみ。うん。昨日の父との散歩は東山公園。公園までの道のりでは人とはすれ違いにならなかった(車は数台すれ違った)父は仕切りに「誰も歩いとらん」「こんな寒い時はみんな家にいる」「こたつでお餅食べてる」を繰り返していた。玉井宮の狛犬のお尻を見て「後ろはペタンコだね」などと話をはぐらかしてみたりしながら歩いた。冬は散歩前に部屋で体操(ウォーミングアップ)とかしたほうがいいんだろうけど、父、するかな?

お昼ご飯はカツ丼、ロースカツは1枚を3人で分ける。両端は私だ(まるで社長妻のような気配り)晩ご飯はサゴシの酢漬けと鶏肉と白菜の豆乳スープ(酒粕入り)酒粕を買ったものの放置気味にしていたら消費期限が迫っていた。慌てて使う算段になった。

『特濃生クリームプリン』

シャトレーゼである。アプリに”お一つプレゼント”チケットが入ったのだ。いそいそともらいに行った。そして追加でいつもの無添加プリンも2つ購入。家族3人で誰が何を食べるか阿弥陀で決めた。結果的には当たりとした特濃プリンは父のものとなった。食べる前に父曰く「何これ、白いなぁ、美味しくなさそう」母曰く「それは。。。卵白じゃな」と。「いやいや、生クリームだよ?書いてるよ?」と抵抗する私。まぁ確かに見た目は黄色いプリンの方がグッと美味しそうではある。でまぁ、父のプリンに私のプリンを一匙入れて私も一匙もらう。う〜ん、全然違う。生クリームプリン、確かに濃厚、そしてな〜め〜ら〜か〜〜。平和なおやつ時。

たい焼き


朝7時前です。室温9度、あらいつもよりは暖かいのね。昨日の父との散歩は曹源寺に行った。この曹という漢字が覚えられない。重曹のそう、軍曹のそう、そしてこれは草冠ではなく日っていうか、ひらび。幼少の頃から目にしているお寺の名前なのになぜに覚えられないのだろう。曹源寺、父は小銭入れからお金を取り出しお賽銭(お寺なのでお布施か?)の準備をしていたのだが、お賽銭箱が見つからなかった。お寺にはお賽銭箱は無いんだっけ?久々の曹源寺いいものだった。

お昼ご飯は前日の大根の煮物(おでんのようなもの?)にうどんを投入した。晩ご飯はヤズの刺身、鰤のちっちゃいのだな、あとネギと豚肉炒め、私だけ食前スナックとしてガリポテ(アンチョビ)を食べた。というのが、父が昼間に1袋(プレーンを)食べていたのだ。これって、絶対NGだと思っていたのに総入れ歯の父、本当によく食べれたなぁ。。。。

『たい焼き』

うん、母が買ってきてくれたのだ、東山のたい焼き。3個紙袋に入れて持って帰ってくれた、真ん中の1個だけ熱々でしたわ!父はちょうどお昼ご飯のおうどんを食べていた途中での母の帰宅、おうどんを食べ終えていた私はトースターで温まったたい焼きを食べる。母も帰宅後お昼ご飯のおうどんの前にたい焼きを頬張る。父は、最初はおうどんを食べていたのだが、辛抱たまらんかったのだろう、途中でおうどんは止めにしてたい焼きに取り掛かっていた(のちにおうどんも完食)平和なおやつ時間。

しっとりプチケーキ

朝6時過ぎです。室温6度、まぁこんなものよね。母の部屋に置いてあった石油ファンヒーターが壊れた。電気系統の故障ということで買い替えだ。ここで思った、台所にある石油ファンヒーターを母の部屋に置いて新しく石油ストーブを買うのはどうだろう?と。ほら、やかん置いておけるし鍋だって置いておける。私の好きな煮込み料理がじんわりできるって寸法だ。だが即却下された。石油ストーブは論外らしい。まぁ、ファンヒーターだと3時間おきにタイマーとかでピーピー鳴るから消し忘れとかの心配も少ないか。で、石油ファンヒーターを買うつもりでいたが、母が電気がいいというではないか。セラミックファンヒーターか?あれ、仕事場にもあったが結構電気を食う、よくブレーカーが落ちていた。あとハロゲンヒーターも電気を食うということで職場では使用禁止令が出ていた。う〜む、で、ちょっと調べてみると意外とエアコンが消費電力少ないのね?ほぅ。で、どうするかなぁ。。。

昨日のお昼ご飯は前日の七草粥の残りと父と母には鰤の醤油麹焼きと味の蒲焼きを半分づつ食べてもらった。あと常備菜。お粥は塩を足して差し上げました。が、それでも塩気が足りないのか主菜が足りないのか母は卵を落として食べていた。晩御飯は大根とガンモと里芋と鶏団子を煮た。

散歩道、鳥の巣を見つけた。今まで気づかなかった。なんだろうなんとなく嬉しい。

『しっとりプチケーキ』

3割引シールに釣られて購入。早々に父がひょいぱくしていた。14個も入っているのだが、父が立て続けに6個くらい食べた。いつものことなのだが、父に「えー何個食べたの?」と聞くと「今、1個食べた」と答える。1個ずつ食べるので父にとっては常に今1つ食べたというわけだ。これはわざとはぐらかしていっているのか、それとも痴呆なのか。ちっちゃいしっとりカップケーキ、うん。思った以上にしっとりだ。