まぁ、ほら風邪の治りかけって免疫力低下してるって言うし。
まだ朝ですね、室温9℃、湿度61％。仕事場に行こうとしたら雪がふっていた。うん。止めた。潔く止めた。雪が止んでもう少し温かくなってから行くことにしたのは良いが、さて、今どうする？寒い。室温9℃というのは何かの間違いのように寒さを感じる。とりあえず昨日買ったセロリ…味噌漬けにでもするかな。
『モアローショコラ／ピカール（フランス）』
うん。フォンダンショコラだよな。ピカール、フランスの冷凍食品のメーカーです。一部イオンで取り扱ってて専門店も中目とか表参道にあるんです。これ、１箱735円（税込み）２個入りなんですね。買ってしまった。そう、オーブンも無いのに。で、１個目はオーブントースターで低い温度設定にしてじっくり17分焼きましたよ。やくっていうか、温める？その時は、とろ～りフォンダンって言うよりも…ベシャベシャ？位の緩さ加減の物を食べた。本物を知らないからさ。これで良いの？って思いながら。ただ…小麦粉入ってる？だったらこの火が通って無さげなベシャベシャ、ダメじゃね？とは思った。まぁ、甘いし美味しかった。で、今しがたもう１個を食べた。今回は740℃で５分焼いた。これ以上焼いたら上が焦げる。で、出してスプーンを入れたらやっぱり中はゆるゆる。なので上のスポンジ化干た所だけ食べて、またオーブントースターへ。するとまた上だけ焼けた（笑）で、それを繰り返して完食。っていうか、フォンダンショコラって意外と簡単に作れるんだよな。…あ、オーブンがないからダメか。
