朝６時過ぎです、室温9度、やはり楽だわな、9度もあると全然違うものだ。昨日は父の誕生日でした。87歳と言うことでどんなお祝いにするかググっていると米寿っていうのがやたらと上がるんですよ、米寿は来年じゃん？と思って見ていると数えだと今年が米寿（88）らしい。私数えっていうのをよく理解していなかった。生まれた時が1歳と考えてその後お正月が来るたんびに年をとるってことは…私は大晦日に生まれたから１歳の期間は1日だけってこと？マジか！とりあえず米寿のお祝いは来年ということにして、８と７の数字風船を膨らませた。母に「誕生日ケーキは？予約してるの？」と聞かれたが「や、今年は買わないつもりだよ」というと心底ガッカリされた。やはり特別な日にはケーキが食べたいのだ。でも私なりに考えていたのだよ、ケーキ屋さんと駐車場とコスパのバランスを。で、今回スルーしたのだ。果物の盛り合わせとホットケーキでいいんじゃない？と思っちゃったのだ。頭の中では以前１回だけ食べた果実園リーベルのミックスパンケーキ！あれを思い出したのだ、もうね、本当に至福だった。ちょうどホットケーキミックスも家にあったし、イチゴとかバナナとかキウイを買って生クリームも買って、サイコーじゃん！と思ったのよ。で、その旨を母に伝えるとテンションは下がったまんまでしたわ。ついでに果物満載のパンケーキの写真群を母に見せても「ふ〜ん、で、どれを作るわけ？」と怠そうに答えられましたわ。で、午前中にスーパーに行こうとしたら「ご馳走！！ご馳走にしてよ！！」と念を押された。手巻き寿司の予定だと告げると「お刺身メインで！！」と釘を刺された。お刺身、吟味しましたよ、サーモン、ホタテの貝柱…鯵、キハダマグロ、こんな感じでいいか、と。後、本気のカニカマ！！あれがいい仕事をしてくれるのだ！だが無い！何故に？他のスーパーだったっけ？などと思いつつ、アボカド、貝割れも買う。お昼ご飯は前日の残りの湯豆腐にうどんを入れたものと、握り寿司を少しつまもうと思い握りも１パック買った。で、家に帰ったのだが、ホットケーキを焼く気力がなかった（笑）うん、ちょうど福砂屋のカステラを頂いていたのでそっちにしてみた。生クリームをホイップしようと思ったら氷が１欠けらも無かった。まぁ‥冬だもんな、誰も作らんわな。保冷剤で代用、でキウイを切ろうとしたら…まさかのカチカチ。硬いじゃん！こんなの買ってもダメじゃん！ということでイチゴとバナナ、苦肉の策でカボスの蜂蜜漬けも混ぜる。個人的にはカボスはいい仕事をしてくれると思うのだが両親的にはあまり好きでは無いのだ。やはり苦味が苦手らしい。で、出来上がりを見ても…なんか…違う。なんか締まりがない。ホイップが足りなかったんだわな。もっと、ツノがピンって立つくらいまで頑張るべきだったのか。そしてホイップの下にもカステラを敷いて高さを出すべきだったんだろうな。でもまぁ美味しかった。っていうかさすが福砂屋のカステラ、だわ。午後は無理矢理父を散歩に誘った。歩かないとお腹も空かないと思ったのだ。だが裏目に出ました。出ちゃいましたよね、お便。家に帰りトイレに直行している父、その隙に台所の椅子にペットシーツを２枚重ね。そしてお風呂の準備。散歩で疲れ切っているので椅子に座って休みたがる父に文句は言えません。でもズボンは脱いでくれた。そっちへの被害は臭いだけで済んだ。お風呂上がりの父はお昼寝、その間に掃除、そして晩ご飯作り。食卓を囲んでいると妹がやってきた。そう言えば去年も父の誕生日には妹が来てくれたのだ。妹が来るとぐっと賑やかになる。87歳、今年も祝えて本当によかった。
