ガナッシュショコラのクレープ／モンテール

人と接するのって、やっぱめんどくさい？

人の話の腰を折らない、肝に命じます。

朝ですね、室温11４度、湿度69％。思った程冷え込まなかったのか。昨日は湯たんぽを仕込んで寝たのだが、うん。暑くなって何度も布団を剥いだ。何回もウトウトしてると下の住人が歌を歌ってるではないか、夜中の２時、マジですか？と思いつつ寝た。眠れて良かった。

『ガナッシュショコラのクレープ／モンテール』

や、クレープはハズレが少ないのだ。ガナッシュというか、ふんわりチョコクリーム。おいしかったです。満足満足。最近、ホイップクリームものを好む事が多いな。秋だからかな。