柿のパフェ/ニコラ(三茶)

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人と接するのって、むずかしい?
うん。自分がひどくイヤな人間に思えてきちゃうからね。

朝ですね。室温15.3度、湿度57%。さ、寒い…
昨日の夜はボアシーツも設置した。でもって、上を見てなんて寝られなかった。
これからの季節は横を向いて丸くなって寝るのか…
(目が覚めたときは上を向いて普通に寝てるんだけどね)
昨日から気持ちが荒ぶっている、ホルモンだよな…
だとしたら、原因追及は意味が無い。よな。


おやつ

『柿のパフェ/ニコラ(三茶)』


夕方からお店が開くのだ。なので、なんとなく足を踏み入れていなかった。
いやいや、行けて良かったです。
っていうか、2度目の来店か。最初に行ったときはパフェを食べに行ったにも関わらず、
待ち時間1時間です。と言う言葉にびびった。
っていうか、一緒に居たハルマキに遠慮してケーキを食べた。
が、しかし、ハルマキとの緩いトークで小1時間はすぐに経つことが判明。
「次回はパフェで」という言葉を残して別れ、それが実現した。

柿と栗のパフェだ。うん。なんというか、レストランのデセール並みだ。
すばらしい。

あ、因に、回りの柿、薄くスライスしたのは生の柿で、
真ん中のバラの花仕立ては炙ってるって言ってた。
赤いソルベは赤桃で、その横はミルクティー
もちろんグラスの中にも細やかな演出がたくさんだ。