桐葉菓／やまだ屋（広島）

人と接するのって、やっぱめんどくさい？

昔よりはマシになってる気はするのだが…

夜中ですね、室温10度、湿度59％。暖かいの？や、そういえば水道水もいつもより冷たく無い気がする。歯磨きをせずに寝入ってしまい、再び起きて歯を磨いた。いつもは研磨の入ってないタイプの歯磨き粉を使うのだが、切れてしまい、試供品の研磨入りのを使ったのだが、うん。歯垢はよく取れるな。歯の表面ツルツルではないか。うーん、電動歯ブラシじゃないからあんまり研磨にこだわる必要なのか？

『桐葉菓／やまだ屋（広島）』

袋から出した時に思ったのは、もみじ饅頭じゃないのか！？だった。や、もみじなんてどこにも書いてないんですけどね。しっとりした生地、糯粉の生地らしい。で、中もしっとりしてあっさりの小豆の餡。そりゃ好きなタイプですよ。そうか、このちょっとネトッとした感じは糯粉なんだな。