イタリアンビスケット(クランベリー&セサミ)


朝6時半です、今朝はいつもよりも気温は高めです、これから徐々に気温が下がっていく模様…お昼の方が今よりも寒くなるということらしい。そしてこのまま寒い日が続く…と。昨日は暖かい日を惜しむように父と散歩に出た。一応登り坂では何度も立ち止まり息が切れないように心掛けた。5000歩ほど歩いて家に帰ると父は汗でびっしょりになっていた。着ている服を脱いでタオルで頭の汗をゴシゴシ拭きながら「気持ちいい〜」と言っていた。う〜ん、私も吹き出るほどの汗をかきたい!そんなことを思いながら台所のシンク下の扉の包丁入れの掃除をした。扉から取り外すと…カビてるんだわ。う〜ん、綺麗な状態の包丁を刺してるのに何故カビる?って湿気なんだろうなぁ。換気と掃除だわな。お昼ご飯は吉野家の牛すき(冷凍)を湯煎したでもって1袋を3人で分けてご飯にかけたもんだから…必然的に私は汁担当になってしまった。晩御飯はナスと豚肉炒め、久々のナスなのだが…この時期にも売っているんだねぇ。そしておやつはイタリアンビスケット、これ、胡麻が入っているのでちょっと敬遠していたのだが、いやいや、クランベリーのおかげでほろほろと崩れやすいのよ、なもんで父も母もよ〜く食べてくれてるわ。なるほどなぁ。