朝6時半です。室温3度、うん、覚悟はしてましたよ。冬だもんね。昨日は角煮を作ったのだが、硬い！あれ？前に作った時にいい感じにできたのだが？レシピは同じはず、お肉も…同じじゃないのか？記憶が曖昧だ。確かスペイン産のバラ肉を使った記憶なのだが、ん…
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