栗カステラ/文明堂

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人と接するのって、やっぱめんどくさい?
接する前よりも接したあとにダメージが…

朝ですね、室温18度、湿度66%。寒いはずがあまり寒さを感じない、たくさん寝たからか?昨日はお昼も夜も欠食でおやつばかりをダラダラと食べてしまった。運動量も少ない。夜になるとなぜか下半身がパンパンに…レギンスがキツくてしょうが無かった。浮腫か?で、今朝の体重は…1kg程増えていた。体脂肪の方は…減っていた。が、こっちはあんまりあてにならない。うーん…今日からまた仕切り直しだ。


『栗カステラ/文明堂』

季節限定ものです。(そうか、栗のヤツって季節モノだったんだな)このカステラはしっとり感よりもほっこり感が強い。なんとなく蒸しパンに近いような?でもって、底にざらめが敷いてない!栗はカステラの上だけに散りばめられている。ほっくりなのだ。