トリュフ ティラミス/ゴディバ

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人と接するの、めんどくさい?
や、それは問題ではない。

朝ですね。ちょっと曇ってます。暑くもなく寒くもなく、ちょうど良い。
善福寺川沿いも、八重桜が満開になってます。
新緑とモフモフの桜、顔がほころんじゃいます。

午前中は部屋の片付けの続きと洗濯に勤しむ。
うむ、動線が見えて来た。


おやつ

『トリュフ ティラミス/ゴディバ


食べごたえがあります。
1粒の中にエスプレッソムースとマスカルポーネ風味のガナッシュ
その上にホワイトチョコのコーティングにダークチョコの飾り付け。

食べながら、ほぅ。と思う。
でも、何がなんだかよく分からない(笑)でも、美味しい。
そして、満足。

ほんのり幸せ気分。

あざす。


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