や、大丈夫です。
今日は豚バラのブロックを大根と一緒に煮た。
前回は社長のまねをして赤ワインで煮た。
その話を社長妻にしたら、「大根と煮るのが美味しいのよ」と教えてくれた。
うん、こっちは前夫バージョンらしい。
で、作ったのだが、大根ばっかり汁を吸って味が濃い（笑）
そして、豚バラを調理すると決まって服が臭くなる。
今回は、全部の窓を開けて換気扇も回したのに・・・・・
一番の被害にあったのは玄関に吊るしていたダウンだ。
う～～ん、次回からは、ダウンはベランダの外に干すべきか？
それとも、卓上コンロをベランダに持って行って、ベランダで調理か？
おやつ
そりゃ、手にとるでしょ？
原材料もシンプルなんだよ？
砂糖、小豆、でん粉、食塩。だよ？
冷凍庫にお餅あるし、おぜんざい食べたいじゃん？
レトルトだと、日持ちもするし、ちょうどいいじゃん？
と思って買いました。
あぁ・・・・なんてことだ。
これって、汁が透き通ってる。濁ってない。
こんなの、おぜんざいなんかじゃない！！
や、確かに、豆は大きいし、うん。豆はおいしい。
でも、なんか、違う。
あぁ・・・・・
３００円
あ、やばい、サイトのトップページにある、黒豆きな粉の京あられ・・・・食べたい。
