パキシエル


朝6時過ぎです、室温28度、清々しい朝だ。昨日は晩御飯を作るのに1時間時間を勘違いしてしまった。早すぎたのだ。夕方母が父に「今日は歩いてないんじゃない?少し歩いたら」と促しているのを聞きながら心の中で「もうご飯なのに?」と訝しげた。で、時計を見ると1時間早かったのだ。父は「金甲山を見に行く」と言って出かけた、ほんの少しの散歩なのでスマホの携帯は促さなかったのだが、やはり母に咎められましたよ。家を出た途端に気が変わるというか目的地を忘れて何処かに行くかもしれんのに!!と。や、全くその通りでございます。家を出る前に「金甲山」というフレーズを10回は口にして自ら出ていったので油断してしまったのだ。ま、結果的にはちゃんと帰ってきました。私はというと、のんびりコロッケを揚げましたわ。自宅での揚げたてコロッケ、実に美味しい。母は大葉肉味噌を気に入ってくれたらしい、ちょいちょい摘んでいた。そしてゴーヤの佃煮もちょいちょい摘んでいた。これはご近所さんがレシピを書いた紙と一緒にお手本のお裾分けをしてくれたのだ。そう、実物があると俄然伝わりやすい!!生のゴーヤをサキイカと和えるのだが、緑色のゴーヤだとどうしても母には硬く感じてしまうのだ、そこで黄色のゴーヤの出番だ(笑)うん、母もニッコリよ。お昼ご飯は盛岡冷麺、これな、麺が硬いじゃん?老人には無理な案件じゃない?なのにどうして毎年買うんだろうね?うちの母。と思うのだが、忘れちゃうんだわな。食べながら母が「え?!この麺!なに?ちょっと!!」と言っているので「盛岡冷麺だよ〜〜、ママが生協で買ったやつ!!!!」とちょっと棘のある感じに言ってしまった。うん、両親共にものすごく一生懸命咀嚼してましたわ。しかも私、キムチも入れてしまった(だって‥盛岡冷麺だもんよ)ので父は咽せてました。すまぬ。夕方にはべらぼうを見て、最後の力を振り絞って豚コマの塩糖水浸けを作って1日を終えました。おやつはパキシエル、私、このアイスを知りませんでした。昔からあるの?とググってみたら10年くらい前からあるのかな?生活圏には無かったのかしら?周りのチョコが分厚いんですわ。でね、ちょい寝そべり気味で食べてると割れたチョコの破片が胸元に落ちるんですわ、でもって汚れるんですわ、全てだらしのない私の生活態度のせいなのですけどね。うん、美味しかった。