リンドール


朝6時半です、室温8度、なんとなく油断してしまう温度だな。昨日はスーパーで鯛のアラを買った。晩ご飯は鯛めしだ!とアラの処理をする。湯引きをして塩をしてオーブンで焼く。身をほぐして骨と皮は煮て出汁を取る。はい、ここで時間切れだ。晩御飯には間に合いませんでした。気を取り直してほぐし身だけ食卓に出しました。美味しい。が、骨取りが甘かったので少し骨が残ってました。すみませんね。父との散歩では、道ゆく人に「ご夫婦で仲がよろしいですね」と。いやいや夫婦ではないですからね!そう、そして日曜日のスーパーは試食コーナーがものすごく出てました。あ〜〜〜〜〜懐かしい、っていうか、そうかコロナ禍はもう過ぎたってことなのか。おやつはリンドール、これは母が友チョコとしてお友達からいただいたものだ。うわ〜い!と思いましたよ。でもね、これ高齢者には難しくないのか?でかいよね?私が2つとも食べていいのかな?と思っていたら母はパクッと1つ口の中に入れてました‥ほぅ。