切り出しカステラ


朝5時です、室温18度、外はまだ真っ暗です。昨日は1日中雨でした。とりあえず午前中に父と買い物へ。お惣菜コーナーでフライドポテトを凝視する父、「これ…気になるなぁ」と。「お芋は家にあるよ?」と返す。「そっか…」と言いながら数歩進み今度は牛蒡チップスの前で立ち止まり「これは?これも安い!」と指差す父。牛蒡チップスな、前に買ったことがある。悪くないのだが…油っこかった…その旨を伝え足早に立ち去ろうとする私。すると、今度はホテルブレッド(3割引)を指差して「これは?」と聞いてくる。「パンはまだあるから…」とだんだん歯切れが悪くなる私。父と買い物に行って、父が欲しいと言うものをことごとく断るのって…かわいそうなのかなぁ…あぁ。家に帰りお昼ご飯の支度をする。前日のラーメンの残り汁に玉ねぎと椎茸を投入して豆乳で伸ばしてスープにした。鶏胸肉のごま甘酢和えを作った。甘酢は両親の食いつきが良い。食後に果物を出したが、ラフランスが硬かった。母には薄く切ったのを1切れだけ、あとは柿を剥いたがこれも硬かった…母にはまた薄く切ったのを1切れだけ…とうことでいちじくも剥いた。うむ、晩ご飯後に食べようと思っていた果物も出してしまったのだな。午後は片付けとお掃除、台所からはトースターの「チン」っていう音が聞こえる。父が食べているのか。覗いてみると、コーヒーを作りトーストを食べようとしていた。コーヒーメーカーにお水を極限まで入れる父、「目盛はここまでだよ?溢れちゃうよ?」と咎めると「あぁ‥そっか」と言う父なのだが、多分父的には作れるだけ作った方がイイ!と確信犯なんだろうな。そして雨が上がったのを見計らって父を散歩に連れ出した。そして晩ご飯は鶏むねのマヨ焼き、前日の残りの塩サバは酢の物に投入。里芋の胡麻味噌あえ。母は里芋が好きみたいだ、1人でたくさん食べていた。おやつは切り出しカステラ。思っていたよりもしっとりしていて美味しかった。安いのにいけるじゃん!!平和!